- Bánh tráng trắng cuốn củ chi dùng cho bữa cơm gia đình gói gỏi cuốn, bánh tráng trộn, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm bánh tráng mới ra lò luôn.
Hạn sử dụng: 06 tháng
Hôm qua chị Phương Ý Ngô có chia sẻ cách dùng lót bánh sao cho khỏi trơn trượt. Đó là một cách hay mà trước đây mình cũng từng sử dụng. Thực tế là bánh bám cực kỳ chắc chắn, bao trơn trượt mà không cần phải dùng ghim cố định bánh.
Tuy nhiên, qua thời gian sử dụng mình thấy giấy dày vẫn thấm nước, và khi cắt bánh thì giấy dính luôn vào bánh khiến nó mất thẩm mĩ. Và vô tình mình cũng đọc được chia sẻ của một bạn nào đó trên nhóm về việc sử dụng bánh tráng để lót. Mình làm theo và kết quả rất tuyệt vời. Nó vừa đảm bảo vệ sinh, sạch sẽ, thấm nước tốt, hạn chế rách nát khi có nước vào, và điều thú vị là có thể ăn nó luôn ạ. (Nhớ là nên dùng loại dày sẽ tốt hơn, nếu mỏng thì bạn lót 2-3 tấm là được nha)
Bài viết sưu tầm của chị Thanh Agar.