Vỉ buồm ủ xôi là phụ kiện đi kèm không thể thiếu trong thúng ủ xôi. Vỉ buồm có tác dụng hút hơi ẩm cho xôi, giúp xôi không bị hấp hơi làm ướt xôi, nát xôi. Ngoài ra, vỉ buồm còn giúp phân chia các loại xôi khác nhau để cùng một thúng.
Ưu điểm của vỉ buồm ủ xôi:
- Giúp xôi không bị hấp hơi, nát xôi
- Phân chia các loại xôi khác nhau để cùng một thúng
- Dễ dàng vệ sinh, bảo quản
Cách lựa chọn vỉ buồm ủ xôi:
- Lựa chọn vỉ buồm cho thúng:
- Đặt ngang thanh thước đo trên miệng thúng để xác định đường kính của thúng.
- Sau đó lựa chọn vỉ buồm to hơn số đo của thúng khoảng 5cm. Nếu là thúng size đại lựa vỉ to hơn 10cm.
- Lựa chọn vỉ buồm cho thùng đá, thùng xốp:
- Đo chiều dài, rộng của thúng để ng bán có thể lựa cho b số size đúng.
- Nếu dùng thùng xốp nên mua thêm 1 chiếc nilong giữ nhiệt chuyên dùng giúp giữ nóng lâu hơn và vệ sinh hơn. Nếu dùng thùng đá thì không cần tấm nilong này.
Cách vệ sinh vỉ buồm ủ xôi:
- Ngâm nước 1 lúc cho những hạt xôi dính vào vỉ buồm bong ra rồi lấy giẻ rửa bát cho 1 chút nước rửa bát vào chà giặt nhẹ nhàng, phơi ở nơi có ánh nắng nhẹ.
- Nếu mùa nồm ẩm lâu khô. Trc khi dùng có thể hấp vào nồi xôi cho nước trong vỉ chín xôi sẽ k bị thiu.
- Còn nếu mùa khô. Buồm khô quá cũng có thể nhúng qua nước rồi cho vào nồi hấp xôi hấp cùng 1 lúc như vậy buồm sẽ hạn chế bị dính xôi.
Mua vỉ buồm ủ xôi ở đâu?
Shop e luôn sẵn các loại vỉ buồm cho thúng và vỉ buồm chữ thập cho thùng đá, thùng xốp. Có tất cả các size từ 40cm đến 80cm. Quý khách có thể đặt hàng trực tiếp trên website hoặc liên hệ hotline để được tư vấn và hỗ trợ.
